Морская капуста

Морская капуста – это суперфуд, который является аналогом соли и насыщает пищу витаминами. 
Вкус блюд при такой полезной замене не меняется, а качество возрастает в разы.

Что делают полезные вещества морской капусты с организмом?

Микроэлементы: 

• регулируют общую энергетику организма, работу щитовидной железы,
• улучшают работу всех мышц (в том числе сердца и кишечника),
• обеспечивают обновление крови и кислородное снабжение.

Пищевые волокна: 

• активизирует работу кишечника,
• надолго обеспечивают чувство сытости, увеличивая объем съеденного,
• поддерживают правильный состав микрофлоры кишечника.

Активные вещества альгинаты: 

• регулируют уровень холестерина,
• повышают противоопухолевую защищенность,
• выводят соли тяжелых металлов, токсины и радионуклеиды.

Так же морская капуста богата йодом, натрием, фосфором, магнием и калием.

Важно! Йод мгновенно улетучивается из поваренной соли при неправильном хранении, нагревании, а тем более при кипячении продукта. В специи из морской капусты йод находится в естественной форме и не теряет своих свойств при приготовлении пищи.

  Попробуйте заменить соль в своем любимом рецепте на морскую капусту и не заметите, как быстро специя найдет свое место за Вашим обеденным столом.