30.08.2023

У нас теперь есть Telegram-канал "Здоровье через питание"! Здесь вы узнаете много полезной информации о меде, продуктах пчеловодства, травах. Можете получить ответы, на все вопросы о нашей продукции из уст пчеловода. Присоединяйтесь, будет интересно

https://t.me/pchelka0808

Каталог
Каталог

Черемша (колба, дикий чеснок) сушеная объем 60 гр

Производитель: Республика Алтай
60гр
60 Р
В корзину

Человек является частью природы и многие дикорастущие растения использовались им в пищу с незапамятных времен. Дикорастущие растения богаче многими важными витаминами и микроэлементами, чем культурные растения , растущие на истощенных почвах . Это позволяет разнообразить и улучшить рацион питания, кроме того многие дикорастущие съедобные растения являются еще и лекарственными.

Алтай по праву считается одним из самых экологически чистых мест не только в России, но и в мире. В списке Всемирного природного наследия ЮНЕСКО на территории России числится восемь объектов. Пять из них находится на территории Алтая. Это Катунский государственный природный биосферный заповедник, г. Белуха, Алтайский государственный природный заповедник, Телецкое озеро и зона покоя Укок.

Черемша (колба, дикий чеснок). В пищу употребляют стебель, листья и луковицу растения. На вкус листья черемши напоминают зелень чеснока и лука, они богаты витамином С. Собранную траву используют как пряность в салаты, супы, овощи, как начинку для пирогов, с черемшой также пекут хлеб и добавляют вместо базилика в особенный вид песто .

Древние римляне и египтяне называли черемшу - чудо-растением, они считали, что оно помогает очистить кровь и желудок, улучшает деятельность пищеварительного тракта, способствует улучшению аппетита и активности желудочных соков. Ее используют при различных гнойных заболеваниях, цинге, атеросклерозе, глистах и кишечных инфекциях. Известно так же , что в древние времен ее активно употребляли в пищу во время эпидемий холеры и чумы.

Черемша (Лук медвежий, Дикий чеснок) 

Черемша пряно-ароматическое многолетнее растение. Вкусовые качества близки к чесноку – черемша имеет нежный пряный запах и острый вкус.  Лук медвежий считается ценным лекарственным и пищевым растением.

  Сушеную  черемшу употребляют как пряность в салаты и супы, используют в виде начинки для хлеба и пирогов, фаршируют овощи,  добавляют в пельменный фарш, используют как  приправу к мясным и рыбным блюдам. Тушеная с черемшой дичь становится более нежной и приобретает  оригинальный вкусовой  оттенок.  С ее применением можно приготовить разные соусы. В старинных книгах черемшу упоминали как растение  очищающее кровь,  лекарство от болезней желудка и кишечника, бактерицидное. Черемша способна улучшить работу сердечно-сосудистой системы, регулируя холестериновый обмен. Черемша хороша для профилактики и лечения атеросклероза, гипертонии, заболеваний щитовидной железы, гриппа, при авитаминозе, кровоточивости десен.
Наружно луковицы черемши применяют при выпадении волос.

ПРИМЕНЕНИЕ: сушеную зелень добавляют в супы, щи, борщи, в соусы  для придания блюдам своеобразного аромата.

Сопутствующие товары

Почему нас выбирают

Высокое
качество

Большой
ассортимент

Гибкая
доставка

На рынке
с 2001 года

Низкие
цены

         

Заинтересовались нашей продукцией? Звоните: +7 982-62-60-600

Собственное производство

Как мы работаем

Выбираете

Заказываете

Отправляем

Получаете

Заказать обратный звонок
Новинки
Новинка
 
200 Р
В корзину
Новинка
 
500 Р
В корзину
Новинка
 
580 Р
В корзину
Новинка
 
500 Р
В корзину
Новинка
 
580 Р
В корзину
Новинка
 
500 Р
В корзину
Новинка
 
500 Р
В корзину
Новинка
 
435 Р
В корзину
Новинка
Лидер продаж
 
316 Р
В корзину
Новинка
 
330 Р
В корзину
Новинка
 
710 Р
В корзину
Новинка
 
208 Р
В корзину
Новинка
 
197 Р
В корзину
Новинка
 
120 Р
В корзину
Новинка
 
190 Р
В корзину
Новинка
 
130 Р
В корзину
Новинка
 
Старая цена:230 Р270 Р
В корзину
Новинка
 
50 Р
В корзину
Новинка
 
50 Р
В корзину
Новинка
 
1 400 Р
В корзину
Новинка
 
245 Р
В корзину
Новинка
 
225 Р
В корзину
Новинка
 
160 Р
В корзину