Лук - слизун сушеный объем 100 гр

Человек является частью природы и многие дикорастущие растения использовались им в пищу с незапамятных времен. Дикорастущие растения богаче многими важными витаминами и микроэлементами, чем культурные растения , растущие на истощенных почвах . Это позволяет разнообразить и улучшить рацион питания, кроме того многие дикорастущие съедобные растения являются еще и лекарственными.

Алтай по праву считается одним из самых экологически чистых мест не только в России, но и в мире. В списке Всемирного природного наследия ЮНЕСКО на территории России числится восемь объектов. Пять из них находится на территории Алтая. Это Катунский государственный природный биосферный заповедник, г. Белуха, Алтайский государственный природный заповедник, Телецкое озеро и зона покоя Укок.

Лук - слизун

Лук - слизун в сушеном виде хорош как пряная приправа в блюда.. Вкус у него приятный, слабо-острый, со слабым чесночно-луковым запахом. Вообще, лук — это уникальное растение. Недаром в народе говорят: «лук от семи недуг». Лук-слизун, обладая полезными свойствами, не только убивает вредные для организма микробы, за счет высокого содержания в нем активных природных антибиотиков, но и укрепляет иммунитет, благодаря большому содержанию, в своем составе, полисахоридов и глюкозы, кстати говоря, даже больше, чем в грушах или яблоках. Также он богат минеральными солями калия, цинка, марганца, никеля, молибдена, железа, полезен при малокровии.

ПРИМЕНЕНИЕ: сушеную зелень добавляют в супы, щи, борщи, в соусы  для придания блюдам своеобразного аромата за 5-10мин до окончания  варки горячих блюд .

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ.

ТРАВЫ ГОРНОГО АЛТАЯ С ЗАБОТОЙ О ВАШЕМ ЗДОРОВЬЕ.